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最新のお知らせ


2022年6月23日 : 東京ビッグサイトでのイベント


本日2日目。


JFEX2022の展示商談会。


やっと、日本の経済が動き出したのかと思わせる賑わいです。



ネットを駆使出来ずに、事前の宣伝もろくに出来ていませんでしたが、


通りすがりの大勢の方々に足を止めていただき、


ご試食をしていただき、


たくさんの手応えをいただきました。



イタリア産の、お料理や食材に合わせ易い、
上質なエキストラバージンオリーブオイル
DIEVOLE ノッチェラーラ
DIEVOLE ファヴォローサ



ミネラル豊富な土壌、降り注ぐ太陽、オーガニックの国チュニジアの
5種類のSAFIRフレーバードオリーブオイル



そして、


日本初上陸、というか、


M&m Oliveのために、秘伝のレシピを再現して作ってくださった
ピスタチオペースト(クリーム)




7月中旬には、HPのオンラインショップからご注文が可能になります。



全て空輸で、日本では定温倉庫での保管で、高品質を維持します。



明日、最終日



ご来場、ご試食、ご質問など、


西1ホールの3-26ブースにて



お待ち申し上げております。
2022年5月31日 : 6月の営業予定です。


6月の店舗営業予定です。
6月は、店休日が後半多いです。


6月は、22日(水)〜24日(金)の3日間


東京ビッグサイトにて開催される


国際食品商談Weekに出展致します。


東京近郊のレストラン、食品関連のバイヤーの皆様、試食をご用意してお待ちしております。


イタリアから、DIEVOLEエキストラバージンオリーブオイル

チュニジアから、SAFIRフレーバードオリーブオイル

イタリアのブロンテから、生ピスタチオクリーム


こちらをご紹介させて頂きます。


招待状をご希望の皆さま、当店HPのお問合せよりご連絡お願い致します。
2022年4月30日 : 5月の営業予定です。


5月の営業予定です。

5月は、オリーブオイルの仕事であまりお店を開けれません。
GW中は、連日営業いたしますので、よろしくお願い致します。
2022年4月23日 : ラルゲタアーモンドのセールです。



価格  5袋 4200円(税込)
原産国  スペイン
内容量  120g
賞味期限 2022.05.09


スペイン・カタルーニャ産のラルゲタアーモンドのセールです。


2021年物のラルゲタアーモンドです。
カタルーニャ地方原産の希少種です。
昨年の9月に収穫された新鮮なアーモンドを、油を使わずにローストしただけ、天然海塩1.4%のシンプルな味わいです。


賞味期限が5月9日記載になっていますので、贈答はお控えください。
ご自宅で召し上がる分には、記載後1~2ヶ月ほどは美味しく召し上がれます!


この機会に、酸化臭のしない美味しいアーモンドを召し上がってください。


2022年4月22日 : 現在輸入中のオリーブオイルなど。


現在、チュニジアとイタリアから2021年物のオリーブオイルを輸入中です。


チュニジアから、SAFIRフレーバードオリーブオイル。
今年は新しく『赤唐辛子』(名称未定)が仲間入り。

レモン、バジル、ガーリック、ローズマリー、赤唐辛子の5種類です。



そしてイタリアからは、DIEVOLE(ディエボレ)

今回は、コラティーナ種は輸入しません。

もっと美味しいファボロッサ種を輸入します。

もちろん、絶品のノッチェラーラ種も!!

ファボロッサ種は、フラントイオ種とアスコラーノ種の自然交配でできた新種なんです!!


フラントイオ種の辛味と苦味、アスコラーノ種のフルーティな香りと甘味が、

『ブレンドではなくて1つの実に仲良く収まっている』

という感じの風味です。



コラティーナの種をやめた理由は、


他のメーカーさんに更に美味しいコラティーナ種のオイルがあるからです。


『インティニ』
これは毎年素晴らしく美味しいです。


SAFIRフレーバード5種、ディエボレ2種の素晴らしいオリーブオイル達を皆様へご紹介出来るのが、とても楽しみなんです。


ただ、皆様ご存じのとおり、続くコロナ禍のために

オリーブオイルの仕入れ価格と空輸入費用が、3年前から毎年上がり続けて、

今年も例外なく、そして戦争も加わってとんでもないくらい爆上がりしています。


昨年の輸入分は何とか耐えて値上げしませんでした。
何故なら、次年度は輸入費用が元に戻ると思っていたからです。


コロナ禍は次々と新型が出てきて、まだまだ治まる気配はなく、戦争まで起こっています。


人々の大混乱と、原油を始めとする殆どの物の値上がり、そして円安。



ダブルパンチです。



申し訳ございませんが、今回の輸入分から価格を上げさせていただきます。



今の在庫分は、まだそのままの価格ですので、購入されておく事をおススメ致します。


新価格は、まだ輸入費用が確定ではないのでわかりません。


どうぞご理解のほど、よろしくお願い致します。