Azeite extra virgem recomendado



Garrafa Branca do Palacio Marquez de Viana (Edição Limitada do Paras Blend))



このヴィアナのブラックボトルの方は、以前から好きで販売していました。



なぜ、今までホワイトボトルを販売しなかったかと言うと、


毎年、


ブラックボトルは、マイルド 


ホワイトボトルは、パンチが効いていたから。



ホワイトの方は、アルベキーナ種、ピクアル種、ロイヤル種の若い実のみだけで搾油したオイル。



ブラックボトルとの味とは明らかに違っていました。



ホワイトの方は、オイル単体は凄く美味しいのですが、



パンやお料理に合わせにくいと思ったからです。


ところが、



2018年搾油の物はいつものテイストと違います。


パンチはあるのですが、円やかでフルーティ。



すごく美味しい。



ぜひ、食べてみてください。


オススメです。